Aguacate Fuerte

El aguacate Fuerte es un fruto carnoso característico por su forma de pera. Su piel es gruesa y rugosa de color verde. Es importante recalcar que la piel se mantiene verde incluso una vez que el fruto ha madurado. El aguacate de variedad Fuerte tiene un sabor medio con un ligero toque a nuez. En su interior, la pulpa es más amarillenta que el aguacate Hass. En general, el aguacate aporta mucha energía y es desaconsejable su consumo en el final de la comida.