Alcachofa

  • 4.90 €/kg
  • 125-185 g/unidad
  • Murcia
  • Comer cocido
  • Hasta 4 días en frío
Precio habitual 0,90 €

0,90 €
La alcachofa es una inflorescencia inmadura de color verde o morado. Se consume de muy diversas formas y su sabor es muy apreciado. La alcachofa es un alimento rico en fibra y que aporta pocas calorías. Aporta calcio y fósforo, además de vitaminas B1, C, B3, B5 y B6. Contiene inulina, que en el organismo da fructosa, que es asimilable por los diabéticos. También es rica en cinarina, un compuesto que actúa protegiendo el hígado y estimulando la secreción biliar
  • 4.90 €/kg
  • 125-185 g/unidad
  • Murcia
  • Comer cocido
  • Hasta 4 días en frío
  • Calorías

    47

  • Grasa

    0.2g

  • Carbohidratos

    10.5g

  • Proteínas

    3.3g