Apio Nabo
0,8 kg/ud
2,63 €/kg
2,10 €/ud
El apio nabo también es conocido como apionabo o apio-rábano. Es una raíz comestible con sabor similar al apio y al rábano. El apio nabo tiene forma redonda o alargada y una textura crujiente. El exterior es de color marrón verdoso y su carne es amarillenta. Es rico en nutrientes, como fibra, vitamina C y potasio. Se utiliza tanto crudo como cocido en ensaladas, sopas y guisos, aportando un toque refrescante y aromático a las preparaciones culinarias.
Madrid
Comer crudo, cocinado, en crema
Calorías 42 kcal
Grasas 0.3 g
Hidratos 9.2 g
Proteínas 1.5 g
Hasta 5 días en frío
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