Bimi
200 g/ud
16,50 €/kg
3,30 €/ud
Ración de 200g de Bimi fresco y de temporada. El Bimi es un cruce natural entre el Brócoli y una col oriental conocida como Kai-lan. Fuera de nuestro país, también se conoce como Brocolini o incluso Tenderstem. Se trata de una hortaliza de la familia de Brócoli que es muy tierna, parecido a un espárrago verde. En comparación con el Brócoli, el Bimi es muy suave y sabroso. El Bimi, o Brocolini, es muy versátil y se puede consumir crudo, hervido, al vapor, salteado o incluso al horno. Se sirven en raciones de 200g.
La Almunia (Zaragoza)
Comer cocido o al vapor
Calorías 34 kcal
Grasas 0.4 g
Hidratos 6.6 g
Proteínas 2.8 g
Hasta 5 días en frío
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