Burrata Artesana

Nuestro queso más adictivo es un cremosísimo saco de mozzarella cerrado en la parte superior con nuestro característico nudo. Está relleno de nata fresca y tiras de mozzarella. Es un queso fresco elaborado con leche de vaca. Su sabor único y su textura se obtienen a través de un proceso de elaboración artesanal con ingredientes de primera calidad: leche cruda de vaca, nata fresca de vaca sin aditivos, fermentos lácticos, cuajo animal y sal ecológica. Destaca por su cremosidad y su sabor suave con toques dulces y lácticos