Calçots (manojo)

    1,5 kg/ud

    3,87 €/kg

    Calçots (manojo)

    5,80 €/ud

    El Calçot es una cebolla blanca que se cultiva de una manera muy especial para que sea alargada, y que resulta ser uno de los platos típicos por excelencia de la gastronomía catalana. Es típico de algunas zonas de Tarragona, aunque actualmente se cultiva en prácticamente toda Catalunya, e incluso en otras provincias de España. Los calçots se consumen desde noviembre hasta mediados de abril. Los calçots se hacen al fuego en llama pero también se pueden hacer en casa al horno. Se comen con salsa romesco.
    Valls (Tarragona)
    Comer cocido, en crema
    Calorías 61 kcal
    Grasas 0.3 g
    Hidratos 14.2 g
    Proteínas 1.5 g
    Hasta 10 días en frío

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