Castaña

Castañas del Bierzo. La castaña es el fruto del castaño, de forma redondeada y plana por un lado, normalmente de color marrón brillante por fuera y la pulpa blanco-amarillenta y de sabor dulce. Suelen comerse asadas aunque hay muchos más usos y formas de presentación. La gran cantidad de minerales que contiene la castaña la hace muy indicada para fortalecer el cerebro y mejorar todas las funciones intelectuales del ser humano, aunque, si se comen en exceso, pueden resultar indigestas.