Cebolla

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    Cebolla

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    La cebolla es el bulbo subterráneo y comestible que crece en la planta del mismo nombre. La cebolla ha sido usada desde hace mucho tiempo como planta medicinal, por lo que existen muchas recetas y remedios para combatir diversas dolencias y patologías. Su riqueza en minerales y vitaminas es relativamente baja, pero es rica en aceites esenciales que contienen azufre. La cebolla se consume cruda, frita, hervida y asada, casi siempre como condimento
    Madrid
    Comer crudo, frito, al horno
    Calorías 42 kcal
    Grasas 0.1 g
    Hidratos 10.1 g
    Proteínas 0.9 g
    Hasta 3 semanas en fresco y seco

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