Chalota
250 g/ud
7,60 €/kg
1,90 €/ud
La chalota es una variedad de cebolla más pequeña. Cada unidad suele pesar de entre 50 y 70 gramos. También es conocida como echalotes. En comparación con las cebollas convencionales, la chalota es más aromática. Tiene una textura suave y fina y un sabor dulce. Hay quien define la chalota como un cruce entre una cebolla y un ajo, reuniendo las mejor cualidades de ambos productos. Se puede consumir cruda en ensaladas y cocinada en guisos o sopas
Valencia
Comer crudo, frito, al horno
Calorías 42 kcal
Grasas 0.1 g
Hidratos 10.1 g
Proteínas 0.9 g
Hasta 3 semanas en fresco y seco
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