Champiñón
250 g/ud
4,60 €/kg
1,30 €/ud
El champiñón es un hongo formado por un sombrero de forma semiesférica o plana y pie cilíndrico, normalmente blanco. Los champiñones son bajos en calorías por lo que se recomiendan en dietas hipocalóricas. Además, aportan proteínas, vitaminas, sobre todo del grupo B, minerales y fibra. Se considera que el champiñón es un buen antidepresivo y anticancerígeno. El champiñón se consume tanto fresco como en conserva, crudo o cocinado, frito o asado
La Rioja
Comer cocido, al horno, salteado
Calorías 22 kcal
Grasas 0.3 g
Hidratos 3.3 g
Proteínas 3.1 g
Hasta 4 días en frío
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