Chocolate Flor de Sal

Chocolate Flor de Sal. Chocolate con toques a nueces y frutas con el toque sutil de la sal de Mallorca. La Flor de Sal natural se diferencia de la sal común en su textura, sabor y propiedades. Contiene menos cloruro sódico y un porcentaje más alto de magnesio. Flor de Sal d´ Es Trenc cristaliza únicamente durante los meses estivales con la ayuda del sol y de la brisa marina. Los cristales se forman en la superficie del agua de las balsas y al atardecer se cosechan manualmente. Puede contener trazas de frutos secos.