Chocolate Negro 80%

Chocolate Negro 80% de cacao de Cuyagua. Este chocolate se elabora de semilla a la barra en el obrador de Cacao en Broma. Este chocolate se elabora con semillas de cacao de Cuyagua. Cuyagua, es un pueblo situado en la costa de Venezuela conocido por su producción de cacao. Cacao en Broma elabora este chocolate de la semilla a la barra (bean-to-bar) de forma totalmente artesanal. Está hecho con nibs de cacao y azúcar y contiene un 80% de cacao. El sabor intenso de este chocolate te provocará la sensación de estar entre las plantaciones de Cacao de Cuyagua.