Garbanzo Fuentesaúco

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    3,20 €/kg

    Garbanzo Fuentesaúco

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    El garbanzo de Fuentesaúco es una legumbre con Indicación Geográfica Protegida producida en la comarca de La Guareña, al sureste de la provincia de Zamora, en Castilla y León. Este tipo de garbanzo, se caracteriza por su tamaño medio a grande, color cremoso, pico pronunciado y curvo, y por contar con una rugosidad intermedia. Una vez cocidos,  se mantienen íntegros con la piel blanda y suave. Su textura es mantecosa y uniforme, y ofrecen un sabor agradable al paladar

    Fuentesaúco (Zamora)
    Comer cocido
    Calorías 236 kcal
    Grasas 10.7 g
    Hidratos 27.6 g
    Proteínas 8.8 g
    Más de 6 meses en seco

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