Garbanzo Fuentesaúco

Garbanzo de Fuentesaúco a granel. Este producto se sirve a granel en unidades de 1 Kg en bolsa craft. El garbanzo de Fuentesaúco es una legumbre con Indicación Geográfica Protegida producida en la comarca de La Guareña, al sureste de la provincia de Zamora, en Castilla y León. Este tipo de garbanzo, se caracteriza por su tamaño medio a grande, color cremoso, pico pronunciado y curvo, y por contar con una rugosidad intermedia. Una vez cocidos, se mantienen íntegros con la piel blanda y suave. Su textura es mantecosa y uniforme, y ofrecen un sabor agradable al paladar