Garbanzo Navalcarnero

Garbanzo de Navalcarnero a granel. Este producto se sirve a granel en unidades de 1 Kg en bolsa craft. 

El garbanzo de Navalcarnero es un garbanzo Castellano de tamaño mediano tirando a grande, de color crema claro y con la piel bastante arrugada. Es de sabor suave y una vez cocido su piel es casi inapreciable. 

Es un garbanzo especial porque está sembrado en una tierra fuerte como la de Navalcarnero, de composición terrosa con abundante barro. Esa cualidad geológica hace que se “agarren” mejor las plantas del garbanzo. Esto le hace conservar su exclusiva variedad 'regordeta' pero de textura fina, contraste que le dota de un sabor único más sabroso que otras variedades de garbanzo más duras.