Melón Cantaloup

El melón Cantaloup es una variedad de melón, es un melón redondo y se toma fresco. El melón Cantaloup es muy característico por su forma y color. La forma es esférica con tamaño pequeño, y el color de la piel entre amarillo verdoso y gris-verde. Pero si hay algo realmente significativo en su interior, es el color anaranjado de su carne. Su textura y su dulce sabor, es debido a los altos niveles de azúcar que contiene. Es una buena fuente de folatos y ácido fólico (B9), micronutrientes necesarios para un crecimiento saludable y para la prevención de la anemia.