Membrillo

Membrillo Fresco (Cydonia oblonga). El membrillo es una fruta aromática y de pulpa firme, conocida por su sabor agridulce y textura granulada. De color amarillo dorado cuando está maduro, esta fruta es ideal para preparar dulces, jaleas, mermeladas o acompañar quesos en una tabla gourmet. Aunque no suele consumirse crudo debido a su acidez, el membrillo cocido desarrolla un sabor suave y delicioso. Rico en fibra, vitamina C y antioxidantes, es una opción saludable y versátil en la cocina. ¡Perfecto para tus recetas otoñales!