Mora

La mora es el fruto de la zarza, un arbusto que crece generalmente silvestre. Es una fruta aromática y algo ácida. La mora aporta mucha fibra y pocas calorías, al ser pobre en proteínas y grasas. Se consumen crudas, solas o acompañadas de helado, yogur o nata. Es destacable su riqueza en vitaminas, sobre todo A y C, y su alto contenido en potasio, lo que la hace diurética. También aporta diversas sustancias que tienen efectos anticancerígenos