Pimiento Amarillo

El pimiento amarillo, de vibrante tonalidad y forma cónica, es una variedad de Capsicum annuum. Su piel brillante y su carne jugosa ofrecen un sabor dulce y suave, en contraste con su pariente rojo más intenso. Rico en nutrientes como la vitamina C y antioxidantes, este pimiento añade color y sabor a platos diversos. Su versatilidad en la cocina, ya sea asado, relleno o en ensaladas, lo convierte en un ingrediente esencial para crear experiencias culinarias visualmente atractivas y deliciosamente equilibradas.