Puerro

    450 g/ud

    3,44 €/kg

    Puerro

    1,55 €/ud

    El puerro es una verdura conocida desde antiguo cultivada por el bulbo cilíndrico y comestible que forma en la base de las hojas. Es muy apreciado como condimento por el sabor que da a los platos, aunque también se puede consumir crudo o en purés, suflés o pasteles. Su importancia nutritiva radica en las vitaminas, minerales y el aceite esencial que aporta. Se usa como diurético y antiséptico y es adecuado para diversas dolencias renales.
    Segovia
    Comer cocido, en crema
    Calorías 61 kcal
    Grasas 0.3 g
    Hidratos 14.2 g
    Proteínas 1.5 g
    Hasta 10 días en frío

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