Queso Oveja Ajo Negro

Queso entero de unos 600 gramos de Oveja con Ajo Negro Curado. QuesOncala elabora este queso de oveja con con ajo negro curado elaborado con leche cruda. Este queso ha sido elaborado con leche cruda de oveja, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal y ajo negro con un contenido en ajo del 8%. El origen de la leche utilizada para la elaboración de este producto es de España. Se presenta al vacío en piezas de aproximadamente 600 gramos. Al ser un queso artesano, todas las piezas son distintas.