Queso Trufa

    600 g/ud

    34,17 €/kg

    Queso Trufa

    20,50 €/ud

    Queso de Oveja con Trufa Negra Curado premiado con World Cheese Awards 2019-20. QuesOncala elabora este queso de oveja con trufa negra (Tuber melanosporum) curado elaborado con leche cruda. Este queso ha sido elaborado con leche cruda de oveja, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal y Tuber melanosporum (trufa negra) con un contenido en trufa del 3%. El origen de la leche utilizada para la elaboración de este producto es de España

    Oncala (Soria)
    Comer crudo
    Calorías 435 kcal
    Grasas 37.7 g
    Hidratos 0.2 g
    Proteínas 23.7 g
    Hasta 1 año en frío

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