Salchichón Bellota

Ración de 100g de Salchichón Ibérico de Bellota cortado a mano. Este salchichón se sirve recién cortado y cada ración contiene 100g. El salchichón de Guijuelo es elaborado con la distinguida calidad del pueblo de Guijuelo, y pertenece a la elegante línea de embutidos ibéricos de bellota. Posee un toque de pimienta dotado de un intenso aroma . Al corte, se aprecia una amplia gama de tonalidades entre grises y rojizas que reflejan una estructura carnosa. La carne del Salchichón Ibérico de Bellota perteneciente al magro del cerdo.