Cal Modest
Tornabous (Lleida)
Agroturisme Cal Modest es un proyecto familiar de Ramón y su mujer María Jesús. Con una casa de turismo rural y una finca de 62 hectáreas intentan preservar la autenticidad del campo con la profesionalidad que exige hoy en día un consumidor informado. Lérida es la región española con mayor producción de manzana y pera. Cal Modest junto a Frutas Ayora tienen el proyecto de producción ecológica más grande de la zona.
Las manzanas Fuji, Gala, Golden, Granny y las peras Conferencia, Ercolina y de Agua tienen color, crocante y azúcar por los cambios térmicos entre el día y la noche de la zona. El calor de los meses de verano le dan el azúcar y el color.
Si quieres conocer sus técnicas de cultivo ecológico para el ahorro de agua, preservación de plagas y todo lo que conlleva la producción ecológica, puedes hospedarte en su casa rural y participar de un aprendizaje único. De primera mano.
