Montserrat Rull

Ja portàvem diversos anys de crisi en el cultiu principal, l'avellana. A nosaltres se'ns va ocórrer que es podria expandir el cultiu del codonyer ja que era un arbre que en molt petita escala era present en totes les partides del terme i que resistia molt bé qualsevol excés de la climatologia: freds, calors, sequera...

Així que, confeccionàrem un projecte per a instalar un obrador per a l'elaboració artesanal de codonyat a les golfes de casa. El nostre producte va agradar i aviat, ampliàrem l'activitat a l'elaboració de melmelades i de torrons artesans.

Així nació Monsterrat Rull, i des de llavors, tenim molt clara una cosa: ens importen els nostres clients i volem ser, també, importants per a ells.