¿Cómo conservar las naranjas correctamente?
La buena conservación de las naranjas es mucho más sencilla de lo que piensas y, además, esta fruta puede alargar su vida fácilmente si sabes cómo guardarla correctamente. Te lo contamos todo en este artículo.
Teniendo en cuenta todos los beneficios que nos aportan las naranjas, no es de extrañar que sea una de las frutas más consumidas en nuestro país. Además, es uno de los tipos de frutas que más aguantan en casa en buen estado, pero ¿sabes cómo conservar las naranjas en buenas condiciones y por más tiempo? Hoy te contamos cómo conseguirlo de manera sencilla, empezando por el punto más importante de todos: cuando compres naranjas, asegúrate de que sean las más frescas, como es el caso de las naranjas que ponemos a tu disposición en Freshis, donde te las llevamos a tu domicilio en 1 hora. En Freshis trabajamos directamente con agricultores con lo que nuestras naranjas son frescas y de temporada y no han pasado por cámaras de maduración. De esta forma, cuando te lleguen a casa podrás disfrutar de todas sus vitaminas.
Consejos de conservación de las naranjas
Una de las cosas que más rabia nos da es tener que tirar la fruta y verdura fresca porque se acabe poniendo mala. Para evitarlo, a continuación te damos varios consejos para conservar las naranjas correctamente y conseguir así que esta fruta tan consumida en España te dure durante más tiempo.
Busca un lugar fresco y lejos de la humedad
Una vez compres las naranjas y te lleguen a casa, es conveniente que las coloques en un lugar fresco, alejado de la humedad y del calor directo. Por ejemplo, la despensa suele ser una ubicación perfecta para almacenar este tipo de frutas. Además, debe tratarse de un punto seco y también aireado, que le permita a la naranja mantenerse en buenas condiciones.
Es conveniente que almacenes las naranjas en una cesta de mimbre o un recipiente de rafia, es decir, dentro de materiales que permitan circulación de aire.
No laves las naranjas si no las vas a consumir en el momento
Tampoco se debe lavar con agua la piel de la naranja si no se va a consumir inmediatamente, pues si no se seca bien la pieza puede empezar a estropearse. No olvides que el gran enemigo de esta fruta es la humedad.
Temperatura ambiente
Las naranjas se deben conservar a temperatura ambiente siempre que preveas consumirlas durante esa misma semana. Es importante que estén alejadas de la calefacción, en lugares que ronden los 7 grados de temperatura. Además, siempre que puedas coloca las naranjas en zonas oscuras donde no incida directamente la luz solar.
Evita mezclar la naranja con otras frutas
Al contrario que ocurre con otras frutas como el plátano o la manzana, que continúan madurando tras ser cortadas del árbol, la naranja deja de madurar en el mismo momento de su recolección. Si pones todas estas frutas juntas, el proceso de maduración del resto acabará afectando a la naranja, que se estropeará antes.
Tampoco es apropiado que se coloque peso encima de las naranjas, ya que podrían aplastarse y perder sus propiedades.
Mueve las naranjas cada pocos días
Es importante que cambies de posición las naranjas cada poco tiempo, para permitir que circule el aire entre ellas y evitar que en su piel crezcan microorganismos que aceleren su descomposición.
Además, esta técnica también te ayudará a detectar rápidamente las naranjas que se encuentran en mal estado, para separarlas del resto y que no contaminen a las demás.
En el frigorífico: última opción
Este sería el lugar más recomendable para guardar las naranjas que no se vayan a consumir dentro de la misma semana. Guárdalas siempre dentro de la bandeja de las frutas, pero alejadas del resto. Dentro del frigorífico, una naranja que has comprado fresca, aguanta en perfectas condiciones durante 3 semanas. Una recomendación: cuando la vayas a tomar, sácala un ratito antes, de manera que la naranja esté a temperatura ambiente y de esta forma puedas disfrutar de su sabor al 100%.
Otras formas de conservar y aprovechar las naranjas
Si de verdad quieres aprovechar todas las propiedades de esta fruta de origen chino, la mejor manera de hacerlo es consumiendo la pieza entera. Sin embargo, también se puede aprovechar este producto para consumirlo en diferentes formatos, como puede ser el zumo de naranja.
¿Quieres conservar el zumo de naranja por más tiempo? Prepáralo y mételo en las cubiteras que tienes para hacer hielo en el congelador. De esta manera podrás conservarlo por más tiempo y disfrutarlo cuando lo desees, sabiendo que necesitarás, al menos, dos o tres horas hasta que se descongele a temperatura ambiente.
Aprovechar la cáscara de naranja
Por si no lo sabías, también puedes aprovechar la cáscara de la naranja para acompañar platos dulces o salados, así como hacer bebidas naturales (batidos, infusiones, por ejemplo) o mermeladas.
Siguiendo estas recomendaciones, conseguirás que las naranjas mantengan durante más tiempo sus propiedades, el sabor y el aroma que tanto caracterizan a esta fruta.
Como ves, alargar el tiempo de vida de las naranjas es posible. Eso sí, antes de nada es importante que te asegures que las naranjas que compras son lo más frescas posibles. En Freshis, te llevamos a casa las naranjas directamente de los agricultores, reduciendo al máximo el tiempo de almacenaje de nuestras frutas para que cuando te lleguen a casa estén como recién recogidas del árbol. ¿Te animas a probarnos?
