Peras

Comprar peras de temporada

Se puede decir que las peras, junto con las manzanas, son las frutas de mesa más comunes en nuestras despensas. En Freshis puedes comprar ambas directamente del agricultor.

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Variedades de peras

La pera tiene entre 4.000 y 5.000 variedades en todo el mundo, aunque solo se comercializan unas pocas En Freshis puedes comprar peras de temporada, de las variedades más comunes. Estas son la Pera Conferencia que abarca los meses de otoño, invierno y primavera; la Pera de Agua que abarca los meses de junio a diciembre, siendo agosto su momento óptimo de consumo; y la Pera Ercolina que madura desde finales de junio a principio de agosto pero la temporada se alarga hasta invierno.

Cuál es la temporada de la pera?

La temporada de la pera en España abarca todo el año debido a las diferentes variedades que cultivamos. La Pera Conferencia que abarca los meses de otoño, invierno y primavera; la Pera de Agua que abarca los meses de junio a diciembre, siendo agosto su momento óptimo de consumo; y la Pera Ercolina que madura desde finales de junio a principio de agosto pero la temporada se alarga hasta invierno.

Propiedades/ Beneficios de las peras

La pera es conocida por su efecto depurador y diurético para el organismo gracias a su alto contenido en agua y fibra. Aporta vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitaminas B1 y B2, así como calcio, fósforo y magnesio. Destaca la cantidad de potasio, muy importante para la correcta síntesis de los músculos. Aquí puedes comprar peras directamente del agricultor para disfrutar de todos sus beneficios.

Calorías de las peras

La pera es un alimento bajo en calorías y con baja acidez. Las peras frescas contienen solamente 57 kcal por cada 100 gramos. Además, las peras contienen 0.1g de grasa, 15.5g de carbohidratos, y 0.4g de proteínas. Puedes comprar fruta y verdura directamente del agricultor en Freshis.com.

Cocinar con peras/ Recetas de peras

Las peras son un ingrediente estrella en repostería gracias a su dulzor y jugosidad, pero también se utilizan mucho para cocinarlas asadas como acompañamiento y en forma de compota. Algunas recetas con peras pueden ser: Quiche de peras y queso roquefort, tarta de pera, peras al vino tinto con canela, ensalada de pera, parmesano y rúcula... Puedes comprar fruta y verdura de temporada para elaborar estos platos en Freshis.com.