Lechugas

Comprar lechugas de temporada

En Freshis puedes comprar lechugas directamente del agricultor. La lechuga es una planta herbácea que corresponde a varias especies del género lactuca. La lechuga esta compuesta por una sucesión de hojas no decurrentes, transvoadas, enteras y dentadas, cabezuelas en corimbo ancho con hojas y bracteíllas abrazadoras, anquenios planoconvexos con pico largo y vilano de una hilera de pelos sencillos, sujetadas a una base de tallo erguido, grueso y carnoso. El color de la hojas ya maduras alojadas en el interior suelen ser las más agradables y tiernas. En Freshis.com puedes comprar lechugas online y recibirlas en casa el mismo día.

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Variedades de lechugas

Hay numerosas categorías de lechugas y cada año aparecen nuevas y mejoradas variedades. Las variedades más comunes son la lechuga “romana”, “iceberg”, “trocadero”, “minirromanas”, “hoja de roble”, “little gem” o cogollitos o “lollo biondo” entre muchas otras. Aquí puedes comprar lechugas de temporada: Lechuga iceberg, Lechuga Batavia y Lechuga Romana

Cual es la temporada de la lechuga

Gracias a las múltiples variedades de lechugas existentes podemos disponer de lechugas en el mercado durante todo el año, ya que según la variedad se cosecha en diferentes momentos. Por otra parte, gracias a los invernaderos, podemos disponer de ellas los meses que no estén de temporada. En Freshis puedes comprar lechugas de temporada.

Propiedades/ beneficios de la lechuga

La lechuga está compuesta principalmente por agua, por lo que es altamente beneficiosa para la retención de líquidos por su efecto diurético. Su índice glucémico es cero, siendo un alimento muy beneficioso para diabéticos ya que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. También contiene vitaminas y minerales importantes para el correcto funcionamiento del organismo como la Vitamina C, el ácido fólico, el calcio o el potasio.

Calorías de la lechuga

La lechuga es un alimento con muy poco valor energético ya que tan solo aporta unas 15 calorías por cada 100 gramos de producto. Puedes comprar fruta y verdura directamente del agricultor Freshis.com.

Cocinar con lechuga / Recetas de lechuga

Normalmente utilizamos la lechuga como ingrediente principal para las ensaladas, aunque también pueden hacerse numerosas recetas con ella, como por ejemplo: Lechuga cocida y patata; Crema de lechuga; Lechuga y endivias gratinadas; Buñuelos de lechuga; Pastel de lechuga. Encontrarás todos los productos para la elaboración de estas recetas en Freshis.com.