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Tomates

Comprar Tomates directamente del agricultor

Comprar tomates frescos de temporada directamente del agricultor

Dos tomates de pera rojos frescos de temporada en fondo blanco de madera

Tomate de Pera

0,30 €

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150 gramos de tomates cherry directamente del productor en fondo blanco de madera

Tomate Cherry

0,70 €

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Cinco tomates de rama rojos frescos de temporada directamente del agricultor en fondo blanco de madera

Tomate de Rama

0,55 €

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Dos tomates de ensalada frescos de temporada directamente del agricultor en fondo blanco de madera

Tomate Ensalada

0,95 €

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Tres tomates Golden Raf directamente del productor de color rojizo y verde en fondo blanco de madera

Tomate Golden Raf

1,30 €

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Tomate Piel Doncella de proximidad - freshis

Tomate Rosa

3,70 €

0 ud
9 tomates de colgar para pantumaca directamente del agricultor en fondo blanco de madera

Tomate de Untar

0,35 €

0 ud
Comprar tomates de temporada

En Freshis puedes comprar tomates directamente del agricultor. La planta de donde procede el fruto es conocida vulgarmente por el nombre de tomatera, este pertenece a la familia de las Solanaceas, crece espontáneamente en América del Sur y dispone de los tallos herbáceos, muy ramosos y tendidios de 1 a 2 metros de longitud y por su poca resistencia precisa de ser sujetada con cañas, suele despedir un olor fuerte y característico. Es un fruto de forma circular aplastado generalmente por ambas caras y muy ancho, de color rojo intenso brillante cuando esta maduro, compuesto interiormente por varias celdillas llenas de simientes, algo llanas y amarillentas. Dispone de una pulpa sabrosa, jugosa y suculenta, de un sabor ácidulo. En Freshis.com. puedes comprar tomates online y recibirlos el mismo día en casa. 

También te podría interesar comprar lechugas online y recibirlas el mismo día en casa. 

Variedades de tomates

Aquí puedes comprar tomates de temporada. Aunque hay muchos tipos de tomates, algunas de las variedades más comunes son: Tomate Rama: Es muy rojo y redondo, de piel lisa y dura, con pocas semillas y pulpa carnosa. Va muy bien para salsas y sopas de tomate, sean frías, como el gazpacho, o calientes. Tomate Cherry: Son tomates en miniatura se presentan en varios tipos, amarillos y rojos, redondos y con forma de pera. Son muy ricos y decorativos para ensaladas, se pueden utilizar en recetas de pasta, en pizzas o mezclados con otros tomates maduros para añadir dulzor. Tomate Rosa o Piel de Doncella: No tiene demasiadas semillas y su carne, pulposa y suave, no es muy ácida. Es de los mejores para rellenar y suele utilizarse en la conocida ensalada italiana caprese y en platos gourmet. Según la temporada, disponemos de Tomate Rosa y Tomate Piel de Doncella. Tomate Ibérico: Se consume en frío y aporta acidez. Una de sus características es que la carne se mantiene dura incluso al madurar, por lo que aporta una textura algo crujiente a las preparaciones. Es de un color rojizo más oscuro de lo habitual en este fruto. Es rico en licopenos y en los problemas de próstata en los hombres. Tomate Ensalada: Son de los más adecuados para preparar ensaladas y otros acompañamientos. Golden Raf: Tiene un sabor muy intenso y según que variedades (como el Bombón Raf) pueden ser muy dulces. Es un tomate firme y se consume en crudo. Tomate Pera: se denomina así por su forma alargada. Es bastante dulce y no demasiado ácido, de piel dura. Hay muchas variedades más, pero en Freshis vendemos los más comunes según la temporada. 

Cual es la temporadad del tomate
El tomate se encuentra durante todo el año en la península, pero su temporada natural es el verano. La razón por la que encontramos tomates durante todo el año es porque es uno de los productos con mayor producción en invernadero. Los tomates madurados al sol del verano alcanzan un nivel de sabor y textura imposibles de superar en invernadero. En Freshis puedes comprar tomates de temporada en los meses de Mayo hasta Noviembre y tomates de invernadero en los meses restantes del año.
Propiedades/ beneficios del tomate

El tomate fresco, no sólo mejora considerablemente el sabor de cualquier guiso, además aporta muchos beneficios para la salud que debes conocer y que destacamos a continuación: El tomate es rico en vitaminas y minerales. Esta hortaliza aporta vitamina C, un potente antioxidante natural, además de vitamina A, K, hierro y potasio. Además, protege la vista: contiene vitamina A, la cual ayuda a proteger nuestros ojos de enfermedades degenerativas o ceguera nocturna. La vitamina A mejora nuestra visión. El tomate mejora la circulación sanguínea. Cuida de tu piel: al poseer grandes propiedades antioxidantes, es un remedio natural contra el envejecimiento y un gran aliado para el cuidado, no sólo del aspecto de nuestra piel, sino también de nuestro pelo y nuestros dientes. El tomate evita el estreñimiento: esto es debido a su contenido en fibra que cuida del tránsito intestinal y evita la aparición de enfermedades que tengan que ver con los órganos gastrointestinales. Es un diurético natural: El tomate contiene potasio y bajos niveles de sodio, lo que favorece a evitar la retención de líquidos y a la eliminación de toxinas. Aquí puedes comprar tomates directamente del agricultor.

Calorías del tomate

El tomate fresco ofrece un escaso valor alimentario, debido a que el agua ocupa mayor parte de su peso, en los análisis realizados se ha encontrado la siguiente composición: Agua: el 93 %, substancias proteicas 1%, materias grasas el 0'2% , en ázucar el 3'5%, en materias extractivas no nitrogenadas el 0'5%, celulosa el 0'8% y cenizas el 0'6%. Desde el punto dietético, el tomate ofrece una discreta cantidad de vitamina A y C. Dependiendo de la variedad, el tomate ofrece entre 17 y 21 kCal por cada 100 gramos de producto. Puedes comprar fruta y verdura directamente del agricultor en Freshis.com.

Cocinar con tomates/ Recetas de tomates

El tomate, aparte de ser un alimento con buenas propiedades nutricionales también es muy versátil en términos gastronómicos. Tanto crudo como cocinado, el tomate puede ser protagonista en muchas recetas veraniegas. Algunas de estas recetas son: Gazpacho de fresas con granizado de tomate; Sopa de tomate y remolacha con aroma de pacharán; Miniquiches de queso y tomates cherry; Copa de tomate y crema de queso de cabra; Ensalada murciana o ensalada campera; Sopa de tomate y maíz; Tartar de tomate y jamón. Puedes comprar fruta y verdura directamente del agricultor en Freshis.com.

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